ベーグルは真ん中で上下に切ってトースターで焼く。

ディルクリームチーズは柔らかく練っておく。

ベーグルが焼けたらバターを塗り、ベーグルの下半分にディルクリームチーズをたっぷり塗る。

その上にスモークサーモンを載せてスモークサーモンにディルをたっぷり振りかける。

ベーグルの上半分でサンドして、温かいうちにいただきます。