作り方
- 1
ゼリー液を作ります。水を耐熱容器に入れ、80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。砂糖も加えて溶かします。
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- 2
数個の冷凍アップルマンゴーを器に入れておきます。
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- 3
残りの冷凍アップルマンゴーと牛乳をフードプロセッサーに入れて混ぜ、トロトロになったらゼリー液を入れて混ぜ合わせます。
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- 4
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使って簡単に作ることが出来ます♪ 数個はそのまま入れると食感が楽しめます♡
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