アプリでひらく作り方
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耐熱皿にタマネギをみじん切りにして塩コショウをふりサラダ油を少々かけて混ぜます！ふんわりラップをかけてレンジで2分！
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- 2
鶏皮をみじん切りにします！
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- 3
❶のタマネギとミンチとお豆腐とパン粉とたまごと鶏皮を入れて混ぜます！混ぜている段階でふわふわな感触♬
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- 4
❸に鶏がらスープとニンニクチューブを入れて軽く混ぜます！丸く形を作って両手でパンパンして空気を抜きます♬
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- 5
フライパンにサラダ油を熱して両面焼きます！
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- 6
焼いたハンバーグを一旦お皿に取りフライパンにお水をいれて沸騰させます！そこにビーフシチューのルーを入れて混ぜます♬
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- 7
グツグツしてきたらハンバーグを投入して少しグツグツさせればできあがりです♡
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コツ・ポイント
コラーゲンたっぷりの鶏皮とお豆腐を入れることでふわふわの煮込みハンバーグができちゃいます😋ビーフシチューのルーを使うことで味も簡単に決まります👍
つくれぽ
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