作り方
- 1
小松菜は洗って根を切り落とし3~4㌢の長さに切る
椎茸は石づきを取り1㌢幅に切る
足は小口切りにする - 2
フライパンに油を熱して小松菜を炒めしんなりしたら椎茸とさば味噌缶を汁ごと加え食べやすい大きさに身を崩しながら炒める
- 3
全体に混ぜながら炒め
椎茸がしんなりしたら出来上がり
味が足りない場合は醤油や味噌等をお好みで加える
コツ・ポイント
お好みで生姜やにんにくスライス等を先に炒め入れてもOKです♪
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