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誰でも作れる☆辛くないペペロンチーノ☆
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誰でも作れる☆辛くないペペロンチーノ☆-レシピのメイン写真

誰でも作れる☆辛くないペペロンチーノ☆

マンマミーア
マンマミーア @mama_chahi

偏食息子用レシピ
息子にはキノコを抜いて提供
朝昼韓国のりしか食べなかった日なので、何かしら食べて欲しくて栄養より食事量重視

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材料

大人2人、子供3歳1人
  • きのこ類 150gくらい
  • パスタ 4束
  • ベーコン 好きなだけ
  • みじん切りにんにくチューブ 好きなだけ
  • 生にんにくチューブ 好きなだけ
  • コンソメキューブ 1つ
  • アジシオ 気休め程度
  • サラダ油 大さじ3くらい
  • 味が物足りなかった時は醤油 たらり
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作り方

  1. 1

    ボコボコするまでお湯沸かす

  2. 2

    パスタを入れて、全部沈めてから表記より1分短くタイマー設定し茹でる

  3. 3

    残り3分くらいになったらフライパンに油を多めにいれ温める

  4. 4

    火が強いとにんにくが飛び散ったりするので、先にベーコンをいれる

  5. 5

    ベーコン→みじん切りにんにく→キノコの順に入れ炒める

  6. 6

    コンソメキューブをラップに出し、レンジで15~20秒チンする

  7. 7

    レンジから取り出したまま、包丁の持ち手の尻で軽く叩く

  8. 8

    砕いたコンソメをフライパンに入れしんなりするまで炒める

  9. 9

    鍋から直接パスタをフライパンにいれる

  10. 10

    もう、ガーーッとかき混ぜる

  11. 11

    追い生ニンニクを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

具材の量、切り方は好み
もはや包丁使わずぶち込んでもおいしい

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マンマミーア
マンマミーア @mama_chahi
2025/01/14 09:35に公開
誰でも作れる飯を公開してます。手順細め。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ キノコ パスタ ベーコン

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