赤ネギはレンジでチンで下ごしらえ簡単！甘みが強いのでみりんや砂糖は不用。柚子を使って大人のおつまみに♪

柚が直売所で安く買える季節がくると毎年作って楽しんでいます。今年も早速作ってみました。

ねぎ味噌ってご飯にのせて頂くことが多いですが、柚子と合わせてパスタに絡めてみました。和えるだけの簡単パスタです。

焼くだけです(^-^)v

大人のおやつです

ビールが飲みたくなる♡肴です(๐॔˃̶艸˂̶๐॓)

ネギ無しで作ると柚子胡椒です。ネギが入る事で汁物などに馴染みやすい旨味のある柚子胡椒が出来上がりました♡

シリコンスチーマーで簡単！

マグロの切れ端や血合いの部分も美味しくいたべられます。もちろん、美味しい部分だったら間違いなくうまい！

簡単でなんにでも使える万能ねぎ！

主人が自らのお酒のおつまみに作っていて、美味しいと言っていました✿

柚子の香りたっぷり、ネギのシャクシャク、竹輪の味がふくらむ大人の酒のアテ。ユズが安く沢山ある時に！あっという間にできるよ