豚の角煮 圧力鍋 おうちシェフPRO みなきち @cook_40299381 かたまり肉が結構小さくなってびっくりしました。次は1キロ分作ろうと思います。 もっと読む かたまり肉が結構小さくなってびっくりしました。次は1キロ分作ろうと思います。 もっと読む 豚の角煮 圧力鍋 おうちシェフPRO みなきち @cook_40299381 かたまり肉が結構小さくなってびっくりしました。次は1キロ分作ろうと思います。 もっと読む かたまり肉が結構小さくなってびっくりしました。次は1キロ分作ろうと思います。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚かたまり 500g 白ネギ 生姜 ゆでたまご 調味料 砂糖 大さじ2 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ5 茹で汁 400ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚かたまり肉の下茹でをする。・水は浸かるまで・分量外の酒を回しかける・圧力70kPa、加圧時間20分（マニュアル） 2 茹で汁は400ml取り分ける豚かたまり肉の血合いを洗う 3 お肉は適当な大きさに切る白ネギ、生姜、調味料を入れる 4 再度加圧する・70kPa、加圧時間15分（マニュアル） 5 小鍋に移してあら熱がさめたらゆで卵を漬ける 6 食べる前に温め直す 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24405778 コピーしました！ みなきち @cook_40299381 2025/01/15 11:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お気に入りのレシピを綴ってます もっと読む このレシピのキーワード 角煮 ゆで卵 酒 豚ブロック しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 珈琲ゼリー ウインナーとじゃがいものバジルパスタ ノンフライヤーでエビカツ弁当 5分⭐︎カリカリ厚揚げのお好み焼き風 ラザニアスープ 覚えやすい！ちくわの磯辺揚げ 凍ったまま☆冷凍塩鯖の味噌煮 今日の晩御飯☆鶏ミンチ豆腐ハンバーグ わが家のもやしと塩昆布のサラダ 小松菜とちくわの味噌マヨネーズ和え Moist Banana Bread Fluffy Banana Pancakes Simple Cream Puffs Chocolate Kahlua Bundt Cake Ultimate Banana Muffins ブロッコリー味噌チーズ焼き 塩麹マジック✨ふんわりジューシー塩唐揚げ ライスペーパーお好み焼き ディナーロールの美味しい食べ方🍽️ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24405778
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