◎を混ぜ合わせておく。

ちくわを斜め切りにし、①に入れて衣を絡める。

多めの油を熱して、両面揚げ焼きにする。

きつね色になったら完成。

我が家は青のりを常備していないので、水洗い不要のあおさを使っています。