とっても簡単★こま肉のケチャップ炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

牛肉でも豚肉でもOK!野菜も一緒に摂取したいのは心身面の情緒。今回はキャベツの千切りですが、レンチン(レンジ加熱)したもやしなんかでも添えに美味しいそうです。

とっても簡単★こま肉のケチャップ炒め

牛肉でも豚肉でもOK!野菜も一緒に摂取したいのは心身面の情緒。今回はキャベツの千切りですが、レンチン(レンジ加熱)したもやしなんかでも添えに美味しいそうです。

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材料

一皿分
  1. 千切りキャベツ 一皿分
  2. こま肉 (牛や豚) 欲しい分
  3. オリーブオイル 適量
  4. ケチャップ 目安大さじ1〜2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    千切りキャベツを皿にドーナツ型(リース風)に盛り付ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、こま肉を中火で炒め、肉の色が変わったらケチャップと塩コショウで味を付ける。

  3. 3

    2️⃣を箸でかまい、味が馴染んだら火を止めて、1️⃣の皿の真ん中に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

・お好みで粗挽き黒胡椒を振ってね。

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