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ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ
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ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ-レシピのメイン写真

ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ドライトマトとブラックオリーブの旨味と塩分で、余計な味付けはせず、シンプルながら、満足感ありありサラダ。
黄身がとろりんの茹で卵が全体をまとめます。

ドライトマトとブラックオリーブの旨味と塩分で、余計な味付けはせず、シンプルながら、満足感ありありサラダ。
黄身がとろりんの茹で卵が全体をまとめます。

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ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ドライトマトとブラックオリーブの旨味と塩分で、余計な味付けはせず、シンプルながら、満足感ありありサラダ。
黄身がとろりんの茹で卵が全体をまとめます。

ドライトマトとブラックオリーブの旨味と塩分で、余計な味付けはせず、シンプルながら、満足感ありありサラダ。
黄身がとろりんの茹で卵が全体をまとめます。

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材料

1皿分
  1. 茹で卵(8分茹で) 1個
  2. ブラックオリーブの薄切り 2個分くらい
  3. ドライトマトの粗みじん切り 1個(粗みじんにして小さじ1くらい)
  4. 塩 1つまみ
  5. オリーブオイル 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    茹で卵は8分茹でにして、8等分に切る。
    お皿に盛り付け、
    塩を軽く振る。

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドライトマトは粗く切る。
    オリーブは薄切りにする。
    (※私が使ったのはスライスされている商品です)

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方2写真
    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ※使ったドライトマトとブラックオリーブはこちら。

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドライトマトとブラックオリーブを散らし、

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーを振る。

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方5写真
  6. 6

    イタリアンパセリを散らして出来上がり。

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方6写真
  7. 7

    ※献立例
    焼肉のサイドメニュー

    • ゆで卵とオリーブとドライトマトのサラダ作り方7写真
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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/04/29 00:19に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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