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シンプルなポテトサラダ
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シンプルなポテトサラダ-レシピのメイン写真

シンプルなポテトサラダ

うー★
うー★ @cook_40225154

マヨネーズが苦手な次男も食べてくれるじゃがいもときゅうりのとてもシンプルなポテトサラダです。

マヨネーズが苦手な次男も食べてくれるじゃがいもときゅうりのとてもシンプルなポテトサラダです。

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シンプルなポテトサラダ

うー★
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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • きゅうり 1本
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3弱
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、小さめに切る。電子レンジで7分から9分ぐらい加熱し、柔らかくする。まだ固ければ、追加で加熱する。

  2. 2

    熱いうちに潰して、砂糖を混ぜる。

  3. 3

    きゅうりを切って、塩をふる。

  4. 4

    じゃがいもが冷めたら酢とマヨネーズをまぜ、きゅうりを合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。熱いうちに砂糖を混ぜるとほんのり甘みがでて、子供が食べやすいようです。

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うー★
うー★ @cook_40225154
2025/01/23 02:44に公開
よろしくお願いします☆
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ポテトサラダ キュウリ じゃがいも

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