バゲットのフレンチトースト
ミルクセーキ液を使ったような感じです
バゲットが残ったときに、手元に卵とスキムミルクとお湯があれば簡単にできます。
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットは1cm厚ほど一口大に切ります。
- 2
Aは材料順です。粉類はよく混ぜ合わせてください。
- 3
Aに切ったバゲットを浸け電子レンジ600W1分加熱します。
- 4
一旦レンジからボウルを取り出し底から食材をひっくり返して600W30秒加熱します。
- 5
Bで無塩バターを溶かした中に4を取り出して並べて両面がきつね色になるまで中火で焼きます。
-
- 6
お好みで2辺りでレーズンやオレンジピール、あるいは製菓用リキュールも混ぜても良いかもしれません。
コツ・ポイント
卵液が残ったらバゲットの上に適宜染みこませると良いでしょう。
あるいは残りの液はカップに入れて加熱して、ミルクセーキにしてもおいしいです。
つくれぽ
折り返し点すぎたとあるおじさんです。小学生の頃からクッキー、パンを焼いていました。よろしくお願いします。https://ameblo.jp/shibashibe-8p48 料理こぼれ話ブログ
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