しっとり♪トマトコロッケ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/LCXs-w1OOZI
衣がカリッと！ポテトはしっとり♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
トマトをカットします。
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- 2
じゃがいもの皮を剥いてカットします。
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- 3
玉ねぎを細かくカットします。
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- 4
ボウルにじゃがいもを入れます。
-
- 5
ふんわりとラップをします。
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- 6
電子レンジで600W10分かけます。
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- 7
マッシャーでじゃがいもを潰します。
-
- 8
別のボウルに玉ねぎを入れます。
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- 9
合挽き肉を入れます。
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- 10
ふんわりとラップをします。
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- 11
電子レンジで600W4分かけます。
-
- 12
混ぜます。
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- 13
じゃがいもが入ったボウルに合挽き肉と玉ねぎを入れます。
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- 14
牛乳を入れます。
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- 15
赤ワインを入れます。
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- 16
塩こしょうをかけて混ぜます。
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- 17
トマトを入れます。
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- 18
バターを入れて混ぜます。
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- 19
成形します。
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- 20
小麦粉をつけます。
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- 21
卵液をつけます。
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- 22
パン粉をつけます。
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- 23
ノンフライヤーにトマトコロッケを入れます。
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- 24
ノンフライヤーで10〜12分位揚げます。
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- 25
揚げ終わったら取り出します。
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- 26
お皿に盛り付けて完成です。
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- 27
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/LCXs-w1OOZI -
- 28
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コツ・ポイント
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