炊飯器で飲むヨーグルトを量産
ユウコ0213YK @cook_40863139
家族が風邪を繰り返しひいてしまうので、R-1を飲ませていましたが、箱買いしてもすぐなくなるので、それなら増やしてしまおうと思いやってみると成功。
炊飯器で飲むヨーグルトを量産
家族が風邪を繰り返しひいてしまうので、R-1を飲ませていましたが、箱買いしてもすぐなくなるので、それなら増やしてしまおうと思いやってみると成功。
作り方
- 1
開封していない牛乳1パックをレンジで600W上下それぞれ2分ずつ温めます。足りないようなら1分追加。
- 2
ぬるくなった牛乳1パックから200ml出します。(R-1を入れると溢れるので)
- 3
砂糖大さじ4杯を入れ熱湯消毒した長めのスプーンで良く混ぜ、開け口をクリップで留めます。
- 4
炊飯器に40度ぐらいのお湯(お風呂ぐらい)をいれ牛乳パックの半分くらいが浸かるようにします。
- 5
蓋を開けたまま、保温(低め調整出来るのであれば低め)で8時間。
- 6
ヨーグルトと飲むヨーグルトの間ぐらいになっています。熱湯消毒したスプーンで混ぜて冷蔵庫で冷やして飲んで下さい。
コツ・ポイント
冷蔵庫であっても長くは、保存できませんので
なるべく早めに飲んで下さいね。
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