クラムチャウダー

クックGA0R1Y☆
クックGA0R1Y☆ @cook_92565449
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材料

2〜3人分
  1. にんじん 1/2本
  2. じゃがいも 1個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. 冷凍エビ(アサリ) 好きな分量
  5. 米粉 大さじ2
  6. 400ml
  7. 牛乳 200ml
  8. ○コンソメキューブ 1個
  9. ○塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜はさいのめに切っておく
    エビも同じくらいの大きさに

  2. 2

    オリーブオイル(分量外)で炒める

  3. 3

    火が通ったら○の材料を全部入れる

  4. 4

    7〜10分ほど中〜弱火で煮込む
    野菜が柔らかくなるまで

  5. 5

    仕上げにパセリで完成

コツ・ポイント

アサリがなくてエビで代用
小麦粉もお家にないから米粉で

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