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夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry
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夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry-レシピのメイン写真

夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

市販のタイ🇹🇭カレーペーストで楽々、本格的なカレーを自宅でCooking！！

市販のタイ🇹🇭カレーペーストで楽々、本格的なカレーを自宅でCooking！！

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夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry

753和み四つ葉♪
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材料

2人分
  1. 香り米1合炊いた物から 200g使用
  2. 鶏もも肉一口大Cut 200g
  3. 茄子10等分の乱切り 1本
  4. にんにくスライス 1片
  5. 生姜スライス 6g位
  6. ●人参2cm輪切り 1個を3Cut
  7. ●新じゃが小粒 4粒
  8. ●舞茸2切れ小房に 12g
  9. ●アスパラ10Cut 2本
  10. グリーンCurryペースト 大さじ3
  11. ココナッツMILKパウダー 大さじ2
  12. 鶏がらスープの素 大さじ1
  13. 水 500cc〜
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作り方

  1. 1

    香り米は炊飯器で炊き
    使用分を→お皿に盛る
    耐熱容器じゃが芋＆人参くわえ600w4分〜加熱。火が通ったらアスパラ入れ2分

    • 夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry作り方1写真
    • 夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry作り方1写真
    • 夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry作り方1写真
  2. 2

    アスパラは取り出し色止め。
    上記の野菜は蓋をして蒸らす。

  3. 3

    鍋に鶏肉＆茄子を加え鶏の油で火を通し色が変わったら●以外の調味料を加え火が通るまで8分位加熱する盛り付けタイミングで

  4. 4

    上記の野菜を
    盛り付け完成。

    • 夫婦ランチに🇹🇭グリーンCurry作り方4写真

コツ・ポイント

アレンジにシーフードmixを使用しても美味です。今は業務スーパーやカルディや量販店で気軽にタイカレーペーストが売って居るので気分を変えた大人カレーもオススメです。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2025/01/29 04:46に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24443603
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