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【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ
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【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ-レシピのメイン写真

【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・面倒なのでとろみは付けてません！
・新玉ねぎを使ったので甘くて美味しかったです！もちろん普通の玉ねぎもOKです！
・塩分は1人前（約）です！

・面倒なのでとろみは付けてません！
・新玉ねぎを使ったので甘くて美味しかったです！もちろん普通の玉ねぎもOKです！
・塩分は1人前（約）です！

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【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・面倒なのでとろみは付けてません！
・新玉ねぎを使ったので甘くて美味しかったです！もちろん普通の玉ねぎもOKです！
・塩分は1人前（約）です！

・面倒なのでとろみは付けてません！
・新玉ねぎを使ったので甘くて美味しかったです！もちろん普通の玉ねぎもOKです！
・塩分は1人前（約）です！

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材料

1人分
  • ◾️最初に炒める
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくみじん切り 1片
  • 玉ねぎ千切り 1/2個
  • お好みのきのこ 一掴みくらい
  • ◾️茹でる&味付け
  • パスタ 100g
  • 水 200cc
  • 牛乳 200cc
  • やさしお（塩） 1g
  • あごだしスティック 1本
  • 明太子スティック 1本
  • ◾️トッピング
  • （お好みで）ブラックペッパー 適宜
  • （お好みで）きざみねぎ 適宜
  • （お好みで）無塩バター 1片
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火で香りを出す。良い香りがしてきたら玉ねぎときのこ入れて炒める。

  2. 2

    しんなりまとまってきたら水＋牛乳と塩を入れ沸いたらパスタ入れて弱中火で表記時間茹でる（我が家は5分茹でパスタ）

  3. 3

    最後にアゴだしスティックと明太子スティックを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    盛り付けて、お好みのトッピングで完成です！

    • 【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    ※使った調味料などはこの子たちです！

    • 【塩分2.2】ワンパン明太クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ランチにパパッと作ったので、とろみ付けはしていませんが、それでも麺と絡ませながらとても美味しく食べられます♡
※盛り付けは苦手だし適当です笑

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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2025/01/29 04:41に公開
脳梗塞になってしまったので、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤した減塩レシピをメモしてます！減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】朝はボディグラノーラを食べるので塩分約0.33g、残りの5.67以内で昼夜のメニューを考えてます！
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ キノコ パスタ にんにく 牛乳 玉ねぎ 明太子

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