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簡単レンジで調理！味噌だれ
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簡単レンジで調理！味噌だれ-レシピのメイン写真

簡単レンジで調理！味噌だれ

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

・ゴマやナッツペーストを加えてこっくりソース！
・味噌かつ、こんにゃくや大根の味噌田楽、おにぎりやおでんの味変に使えます！
・こっくり優しい味で野菜にディップしておつまみにもどうぞ！by ちいかワイフ

・ゴマやナッツペーストを加えてこっくりソース！
・味噌かつ、こんにゃくや大根の味噌田楽、おにぎりやおでんの味変に使えます！
・こっくり優しい味で野菜にディップしておつまみにもどうぞ！by ちいかワイフ

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簡単レンジで調理！味噌だれ

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

・ゴマやナッツペーストを加えてこっくりソース！
・味噌かつ、こんにゃくや大根の味噌田楽、おにぎりやおでんの味変に使えます！
・こっくり優しい味で野菜にディップしておつまみにもどうぞ！by ちいかワイフ

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・味噌かつ、こんにゃくや大根の味噌田楽、おにぎりやおでんの味変に使えます！
・こっくり優しい味で野菜にディップしておつまみにもどうぞ！by ちいかワイフ

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材料

4人分
  • みそ 大2
  • 砂糖 大2.5(お好みで大2)
  • みりん 大1.5
  • ゴマペーストやピーナツバター(砂糖なし) 小2(大2/3)
  • すりゴマ 小2(大2/3)
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作り方

  1. 1

    上の材料全てを耐熱容器に混ぜる

    • 簡単レンジで調理！味噌だれ作り方1写真
  2. 2

    600wで30秒〜40秒加熱する。沸々したのを取り出し混ぜる

    • 簡単レンジで調理！味噌だれ作り方2写真
    • 簡単レンジで調理！味噌だれ作り方2写真
  3. 3

    ②にすりゴマ(小2)を入れて混ぜ、レンジで10秒〜15秒加熱して完成！

    • 簡単レンジで調理！味噌だれ作り方3写真
    • 簡単レンジで調理！味噌だれ作り方3写真

コツ・ポイント

みりんのアルコール分をレンジの沸騰により蒸発させて下さい。お好みで柔らかめの濃度が好きな場合は調味料と一緒に水10mlを入れて加熱して下さい！

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ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
2025/02/07 07:33に公開
ちいかワイフは管理栄養士。いつも時短と美味しさの両立を目標。美味しくするためのコツにはこだわる。ももんがオジサンはひよっこと料理挑戦中。
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このレシピのキーワード

ピーナッツバター ねりごま 味噌

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