Sop Ayam Irit
😣 Gak sempet foto, udah keburu habis, cuma foto itu yg berhasil didapat😓😓.Liat bbrp resep sop, ada yg bnyk macam bumbunya, ada yg sdikit jenis bumbunya. Pengen bikin yg bumbunya bnyk, tp bahan bumbu di kulkas ga selengkap itu, lagipula bikinnya cuma sdikit, soalnya cuma buat saya sama baby Giv (bapaknya request ikan). Jadi, pake bumbu yg ada di kulkas aja, trus pas sebagian sayur udah masuk, paksu bilang, ikannya dimasak sop juga, jadinya sebagian kuah sop ayam nya saya pake jdi kuah sop. Makanya namanya Sop Ayam Irit, soalnya bumbunya alakadarnya, sayurannya cuma sedikit dan kuahya dibagi dua buat bikin sop ikan juga.. 😅😅 Tapi rasanya oke oke aja tuh, baby Giv jga doyan tuh makannya... 😊😊 Oia, kalo kuahnya mau dibagi 2 utk sop ikan, bawang putihnya tambah 1 atau 2 siung ya, biar bumbunya berasa. Ini yg saya buat kurang nampol rasa bumbunya soalnya airnya kebanyakan krn ditambahin. Oke cuss deh..
Sop Ayam Irit
😣 Gak sempet foto, udah keburu habis, cuma foto itu yg berhasil didapat😓😓.Liat bbrp resep sop, ada yg bnyk macam bumbunya, ada yg sdikit jenis bumbunya. Pengen bikin yg bumbunya bnyk, tp bahan bumbu di kulkas ga selengkap itu, lagipula bikinnya cuma sdikit, soalnya cuma buat saya sama baby Giv (bapaknya request ikan). Jadi, pake bumbu yg ada di kulkas aja, trus pas sebagian sayur udah masuk, paksu bilang, ikannya dimasak sop juga, jadinya sebagian kuah sop ayam nya saya pake jdi kuah sop. Makanya namanya Sop Ayam Irit, soalnya bumbunya alakadarnya, sayurannya cuma sedikit dan kuahya dibagi dua buat bikin sop ikan juga.. 😅😅 Tapi rasanya oke oke aja tuh, baby Giv jga doyan tuh makannya... 😊😊 Oia, kalo kuahnya mau dibagi 2 utk sop ikan, bawang putihnya tambah 1 atau 2 siung ya, biar bumbunya berasa. Ini yg saya buat kurang nampol rasa bumbunya soalnya airnya kebanyakan krn ditambahin. Oke cuss deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama jahe, kayu manis dan daun salam smpai mendidih. Sementara itu, tumis bawang putih halus smpai agak kecoklatan.
- 2
Masukkan tumisa bawang putih dan irisan bawang merah ke dalam rebusan ayam. Aduk.
- 3
Masukkan wortel dan kentang. Masukkan garam dan merica, test rasa. Jika wortel dan kentang sudah agak lunak, masukkan kol. Tunggu kol matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Matikan api. Taburkan bawang goreng. Siap dihidangkan.
- 4
Kalo mau bikin sop ikan : Utk sop ikannya, pakai panci terpisah. Ambil sebagian kuah sop ayam, lalu masukkan ikan ke panci tsbut. Tambahkan sedikit air biasa spya kuahnya agak banyak. Rebus ikannya, smpai ikan matang.
- 5
Pindahkan sebagian sayur dri sop ayam ke sop ikan. Masukkan daun bawang dan seledri ke panci sop ikan. Matikan api. Taburkan bawang goreng. Siap dihidangkan. NB : Saya pake ikan tongkol..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar