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バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ
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バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ-レシピのメイン写真

バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

焼き加減調節で簡単に出来る濃厚トロトロデザートです。#バレンタイン2025 #クックパッドアンバサダー2024

焼き加減調節で簡単に出来る濃厚トロトロデザートです。#バレンタイン2025 #クックパッドアンバサダー2024

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バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

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材料

6個分
  • チョコレート 125g
  • バター 100g
  • 卵 3個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 45g
  • ★好きなフルーツ お好みで
  • ★粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    チョコレートを小さく切るか削ぎ湯煎などで溶かして、そこに溶かしたバター、砂糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    そこに良く溶いた卵を3回程に分けて入れよく混ぜる。

  3. 3

    振るった薄力粉を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    400F゚(200℃)で7~9分、中心の表面が少し艶があり、揺らすとフルフルして、周りは硬く焼けていたら取り出し5分冷ます

  5. 5

    プレートに乗せ、フルーツを飾り、粉砂糖を振る。余ったチョコレートやドライフルーツで飾るのも◎

    • バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ作り方5写真
    • バレンタインに混ぜるだけのフォンダンショ作り方5写真

コツ・ポイント

焼きすぎないで、中心は半生で取り出す。冷めて固まりすぎた時は、レンジを少しかけ中を溶かすとよいです。

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2025/02/03 07:50に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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このレシピのキーワード

フルーツ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24444057
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