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焼肉のタレでお手軽チャプチェ
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焼肉のタレでお手軽チャプチェ-レシピのメイン写真

焼肉のタレでお手軽チャプチェ

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

焼肉のタレを使って簡単に美味しいチャプチェができます。

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焼肉のタレでお手軽チャプチェ

野菜ソムリエfumi
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材料

3人分
  • 牛コマ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • パプリカ 黄 1個
  • パプリカ 赤 1個
  • サヤインゲン 10本
  • ごま油 大さじ1/2
  • 胡椒 適宜
  • 漬け調味料
  • 砂糖 小さじ2
  • 焼きのタレ 大さじ4
  • 豆豉(にんにく入り)瓶詰め 大さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、パプリカは細切りにする。サヤインゲンは1センチ長に切る。

  2. 2

    ビニール風に牛肉を入れ、漬け調味料と①を入れて軽く揉み、2時間以上漬ける。(冷蔵庫)

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、②、サヤインゲンも加えてを炒める。お好みで胡椒をふって仕上げる。

    • 焼肉のタレでお手軽チャプチェ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯の進むおかずです。
漬け込んでおくと美味!

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2025/01/29 09:32に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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このレシピのキーワード

焼き肉 チャプチェ お豆 いんげん パプリカ 牛細切れ にんにく コチュジャン 玉ねぎ

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