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ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め
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ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め-レシピのメイン写真

ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤

簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤

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ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤

簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤

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材料

  • 卵 4つ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油（卵炒め用） 大さじ1
  • ミニトマト 10個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 鶏がらスープのもと 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • チリソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールに卵とマヨネーズを入れて溶きます。フライパンにサラダ油を入れて火にかけかき混ぜながら半熟位でお皿にあげます。

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方1写真
    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方1写真
    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方1写真
  2. 2

    トマトは半分に切ります

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは写真の様に薄切りにします

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを入れ、鶏がらスープのもとを入れて炒めます。

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方4写真
    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方4写真
  5. 5

    トマトを加え塩、胡椒を全体に5振り位とチリソースを加えて混ぜます

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方5写真
    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方5写真
  6. 6

    卵をフライパンに戻しざっくり混ぜます

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方6写真
    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方6写真
  7. 7

    できあがりです

    • ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め作り方7写真

コツ・ポイント

最後に合わせる卵は火を止めてしまい混ぜても大丈夫です

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2025/01/29 13:59に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

炒めもの ミニトマト 新たまねぎ 卵 チリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24444710
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