作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り
たて半分に切る - 2
ピーマンは、ヘタと種をとり
一センチ幅に、切る - 3
冷凍ひき肉、半解凍しとく
- 4
ごま油をフライパンに熱し
にんにくを入れ香りをだし
ひき肉を入れる - 5
火を通しながら、大きめのそぼろ状に
しミニトマト、ピーマン、ミックスベジタブルを加える - 6
お好み焼きソースを絡めるように全体を炒め合わせて完成
コツ・ポイント
油がでたら、ペーパーで拭きとる。お好み焼きソースで炒めるとご飯のおかわりも進みます
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