ぽーたまバーガー🍔

鶏人2017 @torijin_kitchen
沖縄のソウルフードぽーたまおにぎりをバーガーバージョンにアレンジしてみました。
バンズで挟んでもめっちゃ合います!
お好みの具材を挟んで、豪華なハンバーガーを作っちゃいましょう!!
ぽーたまバーガー🍔
沖縄のソウルフードぽーたまおにぎりをバーガーバージョンにアレンジしてみました。
バンズで挟んでもめっちゃ合います!
お好みの具材を挟んで、豪華なハンバーガーを作っちゃいましょう!!
作り方
- 1
スパムは厚さ1cmくらいにカットし、フライパンで両面焼きます。冷凍の骨なしフライドチキンは油で約5分間揚げます。
- 2
卵を割り入れ、お好みで塩、白だし等で味をつけます。スパムの味が濃いので、うすめでOKです!
- 3
バンズの大きさと同じくらいになるように、卵を焼きます。
- 4
バンズにまず、卵をおきます。※バンズは今回ファミマのファミチキバンズを使用しました!
- 5
次に焼いたスパムを1枚のせます。
- 6
次に揚げたフライドチキンをのせます。
- 7
スライスしたトマト、紫たまねぎの千切り等お好みの具材をのせます。
- 8
スライスしたアボカドをのせたら、完成~♪これ以上のせたら食べれないですね(笑)
コツ・ポイント
スパムは焼いた方が美味しく仕上がります。
バンズは今回ファミマのファミチキバンズを使用しました。タルタルソース付きなので、今回の具材ともマッチングして良かったです!
具材はお好みでOKですが、個人的にはアボカドがおすすめ💛
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24448632