【楽めし】やみつき春菊(おにぎりにも)

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春菊好きさんいらっしゃい
レンジ加熱で簡単にできる春菊の和え物
柔らかめに加熱すると「フキノトウ」みたいな感じになるよ
副菜・おつまみに、そしておすすめはおにぎりの具♡

【楽めし】やみつき春菊(おにぎりにも)

春菊好きさんいらっしゃい
レンジ加熱で簡単にできる春菊の和え物
柔らかめに加熱すると「フキノトウ」みたいな感じになるよ
副菜・おつまみに、そしておすすめはおにぎりの具♡

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材料

2束分
  1. 春菊 2束
  2. 鰹節 1パック
  3. 〇麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/3
  4. 〇マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は洗って2~3㎝に切ったら耐熱容器に茎を下にして入れ600wで4分位加熱する(水はついたまま)

  2. 2

    水道水で粗熱をとり絞る

  3. 3

    ほぐしたら〇を加え混ぜて完成

  4. 4

    おにぎりにすると美味しい!

コツ・ポイント

たくさん食べたくて春菊2束のレシピです笑
お試しいただく際は、まずは1束で材料を半分にしていただいても良いと思います♡
麺つゆは4倍でなくてもお使いのものを味を見ながら適量でOK
レンジ加熱する時、春菊に水気がなかったら少し加えます

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