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ニジマスのムニエル☆今夜の夕飯☆
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ニジマスのムニエル☆今夜の夕飯☆-レシピのメイン写真

ニジマスのムニエル☆今夜の夕飯☆

巨人推し
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フィッシングパークに行きニジマスを持ち帰ってきました

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材料

2人分
  • ニジマス 2尾
  • すだち(なくても) 1/2
  • パセリ(缶でも) 一振り
  • バター 10g
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニジマスに塩をふる
    10分経ったら上に出てきた水をキッチンペーパーで取る

  2. 2

    塩コショウをふる。
    少し揉む

  3. 3

    小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンにバターを投入する

  5. 5

    出たバター(?)というか油はスプーンで魚にかけてあげる

コツ・ポイント

すだちと書きましたが、レモンがあってもいいかもしれません。

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巨人推し
巨人推し @cook_64_0604_0613_64
2025/02/10 06:27に公開
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