作り方
- 1
バターとたまごを常温に戻し
薄力粉、砂糖を振るいにかける(1〜2回) - 2
バターをクリーム状になるまで練る
- 3
砂糖を2〜3回に分けて加えてなめらかになるまで混ぜる(電動ミキサーを使うと楽チンです⭐︎)
- 4
たまごを直前に割ほぐし、加えて空気を入れるように混ぜる
- 5
薄力粉をいっきに加え、大きめのスプーンでさっくり混ぜて、一つにまとめる
- 6
生地を最低30分冷蔵庫でやすませる
- 7
スプーンなどでクッキングシートに
20〜30等分にして並べる - 8
170度のオーブンで12〜15分焼く
- 9
完成✨
-
コツ・ポイント
バニラオイルや塩をいれても良いと思いました♪
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