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ビーフシチュー
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ビーフシチュー-レシピのメイン写真

ビーフシチュー

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

肉の日スペシャルあったかビーフシチュー♡

オリジナル 2025.2.9 赤ワイン使い切りメニュー。【追記】水入れ過ぎて薄かったので、市販のビーフシチューのルーを後から混ぜました。

肉の日スペシャルあったかビーフシチュー♡

オリジナル 2025.2.9 赤ワイン使い切りメニュー。【追記】水入れ過ぎて薄かったので、市販のビーフシチューのルーを後から混ぜました。

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

肉の日スペシャルあったかビーフシチュー♡

オリジナル 2025.2.9 赤ワイン使い切りメニュー。【追記】水入れ過ぎて薄かったので、市販のビーフシチューのルーを後から混ぜました。

肉の日スペシャルあったかビーフシチュー♡

オリジナル 2025.2.9 赤ワイン使い切りメニュー。【追記】水入れ過ぎて薄かったので、市販のビーフシチューのルーを後から混ぜました。

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材料

いっぱい
  • マーガリン 少々
  • ★じゃがいも(角切り) 小2個
  • ★玉葱(スライス) 1個
  • ★牛肉 1パック
  • ★舞茸 1パック
  • ★ニンニク(チューブ) 少々
  • ★水 適量
  • ★赤ワイン 適量
  • ☆デミグラスソース 1缶
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ☆ビーフシチューのルー(市販品) 1/2箱
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作り方

  1. 1

    マーガリンを敷いた圧力鍋で(★)のお肉、野菜を軽く炒める

  2. 2

    (★)の材料を全部入れて5分加圧

  3. 3

    圧力鍋のピンが落ちたら(☆)を加え煮込む

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2025/02/09 14:53に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

シチュー 牛肉 じゃがいも にんにく まいたけ 玉ねぎ 赤ワイン ビーフ

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