Bihun Jagung Goreng Seafood

Name: Bihun Jagung Goreng Seafood
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 px bihun jagung; 1 ikat caisim; 2 batang Daun bawang dan seledri; 5 butir baso ikan besar; 250 gr udang segar dibersihkan; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak untuk menumis; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm margarine untuk menumis udang

Irene Setiawaty @IreneSetiawaty

Jakarta

Menu ini bisa jadi alternative menu sarapan bersama keluarga. Bihun jagung dengan tekstur yang lebih kenyal dengan variasi topping yang bisa disesuaikan dengan selera. Yukksss dicoba… #GoldenDelight #GAS2025

Lebih banyak

Bihun Jagung Goreng Seafood

Irene Setiawaty @IreneSetiawaty

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 orang

1px bihun jagung
1 ikatcaisim
2 batangDaun bawang dan seledri
5 butirbaso ikan besar
250 grudang segar dibersihkan
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak untuk menumis
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmmargarine untuk menumis udang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Didihkan air lalu masukkan bihun jagung aduk hingga matang segera matikan api lalu tiriskan.
2

Cuci bersih lalu Potong-potong baso ikan, cuci dan bersihkan udang. Iris-iris bawang merah, bawang putih sisihkan. Cuci dan Potong-potong caisim dan daun bawang seledri sisihkan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan bakso ikan. Masukkan caisim dan daun bawang tambahkan sedikit air kira-kira 3 sdm. Masukkan bihun, garam, lada, kecap dan penyedap rasa. Aduk rata. Test rasa.
4

Pindahkan bihun yang sudah matang ke piring saji. Sisihkan. Lelehkan margarine. Tumis udang tambah sedikit lada. Aduk sebentar hingga matang. Matikan api. Sajikan bihun dengan udang sebagai topping. Bihun jagung goreng seafood 🍤 siap untuk disantap. Yummy 😋