水菜とツナの塩昆布おつまみサラダ

あつメシ
あつメシ @atu_meshi
沖縄県

道の駅で水菜がお得に買えたので
おつまみサラダを作ってみました😊
シャキシャキ食感がたまりません😋

水菜とツナの塩昆布おつまみサラダ

道の駅で水菜がお得に買えたので
おつまみサラダを作ってみました😊
シャキシャキ食感がたまりません😋

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材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. 塩昆布 10g
  3. 白いりごま 大さじ1
  4. ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜をよく洗い3cm幅に切る。

  2. 2

    大きめのボウルに切った水菜・塩昆布・白いりごま・ツナ缶(オイルごと)・にんにくチューブ・ごま油を入れる。

  3. 3

    全体が絡むように底の方から優しく混ぜて味が絡んだらお皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

旨みの決め手は
ツナ缶のオイルをそのまま入れてその他具材と絡み合い旨みがupします。
もし油分が苦手な方は、ツナ缶のオイルを切って調理いただけますと嬉しいです♪

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初心者でも作れる簡単レシピ🎵沖縄在住妻と3人の子供達とにゃんこの家族です。
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