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水菜のシャキシャキサラダ
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水菜のシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

水菜のシャキシャキサラダ

麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762

水菜のシャキシャキ感がたまりません!
ゆかりで味付けしてあるのでサッパリと頂けますよ
このレシピの生い立ち
子供が水菜が大好きでよく青ジソドレッシングをかけて食べてるのをみて、なにかもっとおいしく作れないかと思い考えてみました。

水菜のシャキシャキ感がたまりません!
ゆかりで味付けしてあるのでサッパリと頂けますよ
このレシピの生い立ち
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水菜のシャキシャキサラダ

麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762

水菜のシャキシャキ感がたまりません!
ゆかりで味付けしてあるのでサッパリと頂けますよ
このレシピの生い立ち
子供が水菜が大好きでよく青ジソドレッシングをかけて食べてるのをみて、なにかもっとおいしく作れないかと思い考えてみました。

水菜のシャキシャキ感がたまりません!
ゆかりで味付けしてあるのでサッパリと頂けますよ
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子供が水菜が大好きでよく青ジソドレッシングをかけて食べてるのをみて、なにかもっとおいしく作れないかと思い考えてみました。

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材料

4人分~6人分
  • 水菜 1袋(6束くらい)
  • コーンの缶詰 1缶
  • シーチキンの缶詰 2缶
  • ごま油 適量
  • ゆかり 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を5cm間隔で切ります。

    • 水菜のシャキシャキサラダ作り方1写真
  2. 2

    次にシーチキンとコーンを用意します。
    今回はこのような物を使用!

    • 水菜のシャキシャキサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールの中に水菜とシーチキンとコーンを入れごま油を◎(二重丸)かけてゆかりをお好みでふりかけて混ぜれば出来上がり!

    • 水菜のシャキシャキサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水菜は水をきってボールに入れたほうが水っぽくなりませんよ
コーンも同様シルっけもきった方がいいですね。
シーチキンは水菜にオイルも馴染むのでそのまま入れてください。
ゆかりに塩も含まれてるのでこれが味付けの決め手ですね。

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麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762
2013/03/03 13:45に公開
料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。みなさんの料理を見ては日々勉強し、自分でひらめいたらまずはそこで作ってみる!そこで失敗したのならば、またそこでおいしさを追求して作ってみる!七転び八起きの精神ですかね(^^;そして最後には♪美味しい◎と言ってもらうことが最高の喜びなのかも(笑)たくさんの笑顔が見られるよう自分なりにガンバってみたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 水菜 缶詰 コーン缶

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