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ササミ汁丼風！厨房バァバ
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ササミ汁丼風！厨房バァバ-レシピのメイン写真

ササミ汁丼風！厨房バァバ

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

ササミ2本を冷凍のまま水を入れボイルし1本は途中で引き上げ明日のササミハンバーグ用、1本はお昼ご飯に汁ごと使い丼風に使いました。

ササミ2本を冷凍のまま水を入れボイルし1本は途中で引き上げ明日のササミハンバーグ用、1本はお昼ご飯に汁ごと使い丼風に使いました。

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ササミ汁丼風！厨房バァバ

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

ササミ2本を冷凍のまま水を入れボイルし1本は途中で引き上げ明日のササミハンバーグ用、1本はお昼ご飯に汁ごと使い丼風に使いました。

ササミ2本を冷凍のまま水を入れボイルし1本は途中で引き上げ明日のササミハンバーグ用、1本はお昼ご飯に汁ごと使い丼風に使いました。

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材料

1〜2人分！
  • 丼用ササミ 1本
  • 薄切り玉ネギ 中1/4個分
  • 冷凍シメジ.えのき.白ネギ 冷凍各適量
  • 砂糖＆水 各適量
  • めんつゆ お好みでOK
  • とき玉子 2個分
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作り方

  1. 1

    小鍋にササミ2本を入れ中火で沸騰させ　(途中1本を引き上げ明日のハンバーグ用に使う)

    • ササミ汁丼風！厨房バァバ作り方1写真
    • ササミ汁丼風！厨房バァバ作り方1写真
  2. 2

    1本と湯がき汁の中に玉ネギ.冷冷凍のえのき.シメジ白ネギを入れお好み甘さ砂糖で整えめんつゆで味を決めます

  3. 3

    沸騰後とき玉子を入れ火を止め、ご飯の上にドンと放り込み、出来上がり！

    • ササミ汁丼風！厨房バァバ作り方3写真

コツ・ポイント

全て冷凍のまま使う。

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2025/02/10 06:42に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

丼 汁 えのき シメジ ささみ 卵 玉ねぎ 長ネギ

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