作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて、レンジで5分から6分加熱して、中まで柔らかくなったらくし切りにする。
- 2
玉ねぎはスライスして、耐熱容器に入れ、2分加熱する。
- 3
ほうれん草も耐熱容器に入れ、1分半加熱して水に晒し、2センチくらいに切っておく。
- 4
①と②に軽く塩を振り、耐熱皿に盛る。
- 5
上からほうれん草を散らす。
- 6
マヨネーズを好きな分量絞り出し、粉チーズも好きなだけかける。
- 7
レンジで、マヨネーズと粉チーズが少し溶けるまで加熱してできあがり。
コツ・ポイント
レンジで加熱して準備した材料にマヨネーズと粉チーズを振って、レンジで加熱したとても簡単な料理です。
じゃがいものほくほく感がとてもおいしいです。
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