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ルーミックとバターが決め手!ミートソース
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ルーミックとバターが決め手!ミートソース-レシピのメイン写真

ルーミックとバターが決め手!ミートソース

マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202

味の素のルーミック・ミートソースの素で作るのがコツ!バターで材料を炒めて混ぜるだけ。スパゲッティは茹でてザルにあけてから鍋に戻し、バターを絡めるのが隠しポイントです♪是非お試しください!!

味の素のルーミック・ミートソースの素で作るのがコツ!バターで材料を炒めて混ぜるだけ。スパゲッティは茹でてザルにあけてから鍋に戻し、バターを絡めるのが隠しポイントです♪是非お試しください!!

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ルーミックとバターが決め手!ミートソース

マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202

味の素のルーミック・ミートソースの素で作るのがコツ!バターで材料を炒めて混ぜるだけ。スパゲッティは茹でてザルにあけてから鍋に戻し、バターを絡めるのが隠しポイントです♪是非お試しください!!

味の素のルーミック・ミートソースの素で作るのがコツ!バターで材料を炒めて混ぜるだけ。スパゲッティは茹でてザルにあけてから鍋に戻し、バターを絡めるのが隠しポイントです♪是非お試しください!!

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材料

2人分
  • 麺
  • スパゲッティ 200g
  • 塩(茹でる用) 大さじ1
  • 水(茹でる用) 適量
  • バター(絡める用) 1かけ
  • ソース
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • ルーミック・ミートソースの素 1袋
  • 水(ソース用) 1カップ
  • バター(炒める用) 1かけ
  • トッピング(あれば)
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に塩、水を入れて沸騰させます。スパゲッティを入れて袋に書かれている時間茹でてザルにあけ、鍋に戻し、バターを絡めます。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎと人参を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、ルーミック・ミートソースの素と水を加えて軽く煮詰めます。

  4. 4

    お皿にスパゲッティを盛り付けてソースを乗せ、お好みで粉チーズとパセリを振って完成です。

コツ・ポイント

昔、行きつけの喫茶店で食べたミートソースを自己流で再現したものです。自分としては上出来だと思います。もしよければお試しください♪

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マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202
2025/02/11 09:12に公開
元バーテンダーです。このページでは、僕のオリジナルカクテルや、フルーツカット、料理のレシピまで、約90種類掲載してます。レシピには自信がありますが、皆様のお口に合うかは分かりません。もし、お口に合うなら嬉しいです♪ちなみに、インスタグラムでも作品を公開しています。マルコ2015というアカウントです。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ミートソース パスタ にんじん 豚ひき肉 バター めん 玉ねぎ

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