バター不要！材料２つでチョコケーキ🍫
mszzz @cook_76672018
#バレンタイン2025
２つの材料で簡単に作れるレシピです！
厚みはかなり薄めなので、厚みのあるケーキにしたい方は1.5〜2倍の分量でも良いです◎
その際は焼き時間＋10分くらい、様子を見ながら焼いてください♪
バター不要！材料２つでチョコケーキ🍫
#バレンタイン2025
２つの材料で簡単に作れるレシピです！
厚みはかなり薄めなので、厚みのあるケーキにしたい方は1.5〜2倍の分量でも良いです◎
その際は焼き時間＋10分くらい、様子を見ながら焼いてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは湯煎し溶かしておく
-
- 2
たまごを卵白と卵黄に分け、卵白は泡立てておく
-
- 3
❶に卵黄を1個ずつ入れ、都度よく混ぜる
-
- 4
❸に❷で泡立てた卵白を4回に分けて混ぜる
-
- 5
最初と2回目はヘラでひとすくいだけ入れてしっかり混ぜ、3,4回目は残りの半分をそれぞれ入れてさっくりと混ぜる
- 6
あらかじめクッキングシートを敷いておいた型に流し入れる
-
- 7
今回はナッツを4×4個に分けられるようにトッピングしました！
-
- 8
160度に予熱したオーブンで20〜25分焼く
- 9
焼き上がったら5〜10cmくらいの高さから落としてショックをあたえ、ガス抜きをする
- 10
完成！
-
- 11
粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で2時間ほど冷やす
コツ・ポイント
今回はナッツをトッピングしましたが、チョコをのせても美味しいです😊
焼き上がって冷めてからチョコで飾りつけをしても可愛いと思います♡
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