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不器用パイ生地2
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不器用パイ生地2-レシピのメイン写真

不器用パイ生地2

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間60+冷蔵時間60分

器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウル、篩、ラップ、綿棒、フォーク

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器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウル、篩、ラップ、綿棒、フォーク

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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

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材料

正方形で17㎝~
  • 薄力粉 100g
  • 塩 小1/2
  • マーガリン 60g
  • 溶き卵 1/2個
  • あれば
  • 溶き卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    天板にクッキングシート
    オーブンは200度余熱
    ボウルに薄力粉を篩い塩を入れ混ぜ
    マーガリンを入れぼろぼろになる迄混ぜる

  2. 2

    溶き卵を3回に分けて入れ粉気が無くなる迄混ぜる
    一塊にしラップをして60分冷蔵
    綿棒で伸ばしフォークで穴を開ける

  3. 3

    卵の半分が残っている場合は焼く前に生地に塗っても
    オーブンで20~色が付く迄焼く

  4. 4

    中に林檎フィリング等入れて焼く場合は焼き時間30分程度にする

    林檎のフィリングのレシピ
    ID:24472053

    • 不器用パイ生地2作り方4写真
  5. 5

    【補足1】
    包む場合はしっかり綴じ綴じ目をフォークで綴じる
    【補足2】
    卵黄があれば表面に塗ると照りが出る

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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/02/11 11:57に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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薄力粉

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