作り方
- 1
大根を切ります。
今回は厚さ2cmくらいで切りました。 - 2
お鍋に食べたいお味噌汁より少し多いお水を入れて、大根も入れて、火にかけます。
- 3
ふつふつして大根に火が通ったら、お味噌をときます。
- 4
完成です!!
コツ・ポイント
今回は別の料理に使うじゃがいもと一緒に茹でたので、汁にはじゃがいもが少し溶け込んでいました。これが隠し味ってやつかな?
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