作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさにちぎって水洗いします。
- 2
水気をとって薄力粉をまぶします。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて
揚げて塩をふりかけ出来上がり
コツ・ポイント
菌活ブームに乗っかり揚げ物ついでに
冷蔵庫内にあった舞茸を利用しました。
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