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チーズケーキ
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チーズケーキ

うなきゅうまき
うなきゅうまき @cook_40428526

バスクなのかベイクドなのかスフレなのかって感じですw混ぜて焼くだけ簡単!
#バレンタイン2025

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材料

15センチ丸型(4人分)
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 80g
  • 卵 2こ
  • 生クリーム 200ml
  • 薄力粉 大さじ1
  • バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズを泡立て器でまぜる(オーブン160℃予熱スタート)

  2. 2

    グラニュー糖を2回に分けて混ぜ入れる

  3. 3

    卵を1つずつ混ぜ入れる

  4. 4

    生クリームを入れて混ぜる

  5. 5

    薄力粉をふるい入れてバニラエッセンスを入れて混ぜる

  6. 6

    クッキングシートを濡らして絞り、型にはめて水気をふく。そこに生地を流し入れる。

  7. 7

    オーブン160℃50分焼く(焼き目つけたかったらプラスで190℃10分くらい)

コツ・ポイント

230℃20分200℃30分とかだとバスクになると思う!

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うなきゅうまき
うなきゅうまき @cook_40428526
2025/02/12 10:03に公開
大阪で保育園栄養士してる25歳👧🏻めんどくさがりでもがんばらずに美味しい料理を!がコンセプトです💪🏻投稿気まぐれです見にくかったらごめんなさい💦コメントしてくれたら訂正・追記します!つくれぽ嬉しいです🧡🌈
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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