卵不要＊ミルクティーチョコスコーン
♡なおたん♡ @cook_40308291
卵不使用とホットケーキミックスの甘さで作ったので砂糖も入れていません♡
バター・牛乳・茶葉まとめてレンチンで溶かすので作業少なくて楽です！
Theアメリカのスコーンって感じです。卵不使用なので少し固めですが私は好きな食感です♡
ホットケーキミックスは森永の150g×4袋のものを使用しています！そのため粉の計量無しで簡単です♡
卵不要＊ミルクティーチョコスコーン
卵不使用とホットケーキミックスの甘さで作ったので砂糖も入れていません♡
バター・牛乳・茶葉まとめてレンチンで溶かすので作業少なくて楽です！
Theアメリカのスコーンって感じです。卵不使用なので少し固めですが私は好きな食感です♡
ホットケーキミックスは森永の150g×4袋のものを使用しています！そのため粉の計量無しで簡単です♡
作り方
- 1
牛乳・バター・茶葉をまとめて耐熱容器に入れ、レンジ600wで3分加熱します☆
- 2
粉と粗熱を取った1を混ぜます
- 3
最後にチョコを入れます。記事が温かいうちに入れると程よく溶けて色が混ざります
- 4
冷蔵庫で15分ほど寝かせます
- 5
好きな形に切って180度で余熱したオーブンに15分♡(横でパウンドも焼きました)
-
- 6
焼けたら完成☆
コツ・ポイント
茶葉はお好みでどうぞ♡この分量だと焼く前の生地が少し柔らかいので寝かせてます。
あえて有塩バターにしたのはスコーンに結局塩を入れると美味しくなるのですが、塩の計量がめんどくさかったので…笑
混ぜて焼くだけなので子供と作るのもオススメです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24483643
