チョコスコーン
HMで失敗なしのチョコスコーン
このレシピの生い立ち
お店食べるスコーンが好きで家で簡単な材料で作りたかったから。
作り方
- 1
バターはレンジで溶かしておきます。
HMをボウルに入れ、バターをいれこねます。 - 2
牛乳を少しずつ入れながらこねていきます。
耳たぶ位のかたさまでこねます。 - 3
チョコをお好みの大きさに刻んで生地に混ぜ込みます。
チョコチップでも大丈夫ですが、今回は板チョコを刻んで入れました。 - 4
出来上がった生地を5ミリくらいの厚さに伸ばし、16等分位にカットしていきます。(8個分になります)
- 5
カットした生地を大体大きさが同じものを重ね2つで一つにします。ギュッと押さず重ねるだけです。
- 6
クッキングシートをしいた、鉄板に乗せ余熱180度のオーブンで15~20分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
チョコの量とカットする大きさはお好みでして下さいね!
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