○鍋に茹で汁を合わせて沸かし、パスタを茹で始める。
●フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れ、温める。

●ひじき、白ワイン、鶏がらスープの素を加え、よく混ぜる。
●茹で上がったパスタを入れる。

●仕上げ用オリーブオイル、茹で汁を加え、混ぜる。
●器に盛る。
●生姜をすりおろし、かける。
●胡椒をかけ、できあがり。