さわらのみぞれ煮 まりっぺ☆ @cook_40393447 魚を美味しく食べるために、悪戦苦闘中。大根おろしでさっぱりと! もっと読む 魚を美味しく食べるために、悪戦苦闘中。大根おろしでさっぱりと! もっと読む さわらのみぞれ煮 まりっぺ☆ @cook_40393447 魚を美味しく食べるために、悪戦苦闘中。大根おろしでさっぱりと! もっと読む 魚を美味しく食べるために、悪戦苦闘中。大根おろしでさっぱりと! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 さわら 2切 片栗粉 小匙2 油 小匙1 【下味】 ・酒 小匙2 ・塩 適量 【みぞれだれ】 ・大根 200g ・白だし 大匙2 ・しょうゆ 大匙1 ・みりん 大匙1 【トッピング】 ・削り節 適量 ・わさび お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 さわらに酒と塩をふり、下味をつける。 2 大根をすりおろし、白だし・しょうゆ・みりんを入れ、混ぜ合わせておく。 3 さわらをキッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉を両面にまぶす。 4 フライパンに油をひき、火にかけ、③のさわらの両面を焼く。(次の工程で煮るので、中まで火を通さなくてもOK) 5 両面の表面が焼けたら、②の大根おろしを入れ、さわらにしっかり火が通るまで煮る。 6 お皿に盛り付け、上に削り節とお好みでわさびをのせたら、出来上がり! コツ・ポイント ・今回は、薄口しょうゆを使用しているため、色薄めです。濃口しょうゆでも同じ様に作って下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24487654 コピーしました! まりっぺ☆ @cook_40393447 2025/02/14 11:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々の食事の記録です。いつも、家にあるもので作っています。和食中心ですが、ほっこり・ほっとできるものを作っていきたいです。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 さわら 片栗粉 酒 わさび 似たレシピ その他のレシピ リメイク♪ひじき煮のポテトサラダ 豚厚切り肉の重ね蒸し焼き♬ ☆レンジで爆速おかず!ピリ辛ピーマン☆ えび春巻き 豚と新ショウガの重ね蒸し 胃に優しい茶碗蒸し☆レンジ♪今日の夕食 簡単♪デミグラスソースの煮込みハンバーグ 簡単!HMでカップケーキ 白だしで簡単♪肉じゃがレンジ☆今日の夕食 簡単✴︎HM バナナのパウンドケーキ Oyakodon Cream Cheese Squares Pizza Lunchable bento box Snackle box pizza luncheables 2/14ヨッチャン☆ハート稲荷さん弁当 覚書:HKMで甘さ控えめココアクッキー 流行りの チョコマシュマロ バレンタイン 米粉クッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24487654