炊飯器の早炊き30分待てない！ってひとに。浸水不用。ちなみに、炊飯器でも鍋でも、美味しい水を使うと美味しいごはんが炊けます。
米を洗う
米の分量に対して、1.2倍の水を用意する
米と水を鍋に入れ蓋をし、強火で沸騰させた後、弱火にして10分炊く
火を止め、蓋をしたまま10分置いて、出来上がり。
お米を浸水しないで、すぐに炊きます。一合を180mlとして、水は1.2倍で計算してください。２合→180✖️2✖️1.2🟰432端数は気にせず、430mlです。３合→650ml
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