ヨウサマの減塩ポテサラサンド
ポテサラを使うサンドは水が出るので、極力ブロックします。
作り方
- 1
じゃがいもとマカロニを耐熱ボール、水100ccを加えて600w6分レンチンする。取り出してじゃがいもだけ軽く炙る。
- 2
マカロニはレンジに寄るので、茹でが足りない場合はお湯で茹でる。マカロニを湯切りする前に海老を加える。その後ザルで湯切り。
- 3
じゃがいも、マカロニを★で潰しながら混ぜる。潰したらサラダパック、海老を加えて和える。
- 4
食パン、ライ麦パンは大きさを揃える。真中の写真の様に重ねてラップで包む。10分程置く。10分程冷蔵庫で冷やす。
- 5
断面は写真の感じ。参考迄に機内食風を載せて置きます。
コツ・ポイント
パンは具を挟んでから切るよりも、予め揃えて切る方が見映えが良い。2段具を挟んだ方が腹持ちが良いです。パンは糖質が多いので、真中はライ麦でコクを出す。茹で玉子をよく使用するが煮玉子にした方が味がよいです。ハムより塊の焼豚を使う方が味が良い。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24490920



















