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炊き込みご飯(保育所)
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炊き込みご飯(保育所)-レシピのメイン写真

炊き込みご飯(保育所)

クック8XO6P2☆
クック8XO6P2☆ @cook_48645501

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材料

15人
  • 米 2.3L
  • 水 1.5L
  • 人参 2本
  • 油揚げ 4枚
  • 板こんにゃく 4枚
  • ささがきごぼう 300g
  • 鶏コマ肉 1キロ
  • ☆砂糖 30g
  • 鶏がらスープのもと 20g
  • ☆醤油 100m
  • ☆出汁 1.5リットル
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作り方

  1. 1

    材料は全部刻み、調味料で炊く

  2. 2

    米はといだ後1。5リットルの水に漬けておく

  3. 3

    炊いた具は汁とわけておき、水と汁を合わせ3りっとるになるように調整する ちなみに水分は合わせてコメの1.3倍になる

    • 炊き込みご飯(保育所)作り方3写真
  4. 4

    塩で味を整え、炊飯する

  5. 5

    ご飯と具を合わせる

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クック8XO6P2☆
クック8XO6P2☆ @cook_48645501
2025/02/15 06:46に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう にんじん お肉 油揚げ 米

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