作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、切って茹でる。柔らかくなったらマッシュする。
- 2
潰したじゃがいもに、調味料全部入れる。
じゃがいもの大きさによるので、味見して味を整えてください。 - 3
5ミリくらいに切ったベーコン(ロースハム)をじゃがいもに混ぜる。
-
- 4
半分ずつラップに包み冷ます
-
- 5
春巻きの皮に包む。
コツ・ポイント
中くらいのじゃがいもで作ってます。
濃いめに作って、おやつに、おつまみに最高です！
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