レンジで10分★野菜たっぷりポトフ

鍋不要★具材を袋に入れたらレンジでチン♪
野菜もしっかり摂れる、あったかスープの出来上がりです😋
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
レンジで10分★野菜たっぷりポトフ
鍋不要★具材を袋に入れたらレンジでチン♪
野菜もしっかり摂れる、あったかスープの出来上がりです😋
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
じゃがいも:2cmサイズの一口大
セロリ:筋をとり1cm幅
・玉ねぎ:2cm幅のくし切り
・にんじん:1cm幅の輪切り - 3
※じゃがいもの品種は、煮崩れのしにくい「メークイン」をおすすめします。
- 4
・ソーセージ:切り込みを入れる(3箇所ほど)
・ベーコン:2cmの厚さ - 5
耐熱性のボウル(電子レンジ対応)においしい袋モフを広げてセットし、②と④、水、コンソメを入れる。
- 6
袋の口をねじってレンジで10分加熱し、塩胡椒で味を整えて完成。
- 7
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!
公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・ソーセージとベーコンから出るお肉系の旨味と、にんじん、玉ねぎ、セロリから出る野菜の旨味を活かして作るスープです。
・具材がまだ硬いと感じた場合は1分ずつ追加でレンジ加熱し、調整してください。
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