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鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋
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鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋-レシピのメイン写真

鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉とブロッコリー、豆苗を使った、緑色鮮やかなお鍋です。

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鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋

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鶏肉とブロッコリー、豆苗を使った、緑色鮮やかなお鍋です。

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材料

1〜2人分
  • 鶏肉(むね肉) 1枚
  • ミニ豆腐 1個
  • ブロッコリー 1/3本
  • 鍋野菜パック
  • 豆苗 1/4パック
  • 生姜(すりおろし) 小さじ2
  • △胡椒 小さじ1/4弱
  • 水 360mL
  • 鍋の素 2個
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリー,豆腐、鶏肉を一口大に切る。
    □豆苗を水洗いする。
    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●鍋野菜パックを入れる。

    • 鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋作り方1写真
  2. 2

    ●ブロッコリーを入れる。
    ●豆腐を入れる。
    ●鶏肉を入れる。
    ●10分ほど煮る。

    • 鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋作り方2写真
  3. 3

    ●生姜をすりおろす。
    ●豆苗をのせる。
    ●フタをして、1分弱蒸す。

    • 鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋作り方3写真
  4. 4

    ●胡椒をかけ、できあがり。

    • 鍋の素●鶏肉とブロッコリー&豆苗の緑鍋作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋 を使用しました。
●煮る時間は様子を見て、調整してみて下さい。
●鍋野菜パック=おてもとのお野菜で。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2025/02/19 15:03に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

鍋 豆苗 鶏肉 ブロッコリー 豆腐 しょうが 鶏胸肉

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