簡単、ふんわり～アールグレーマフィン☆
tamanoriko @cook_40220314
グルグル混ぜるだけで凄く簡単に出来るのに、めっちゃ美味しいマフィンです。
アールグレー茶葉以外にも何でもアレンジ出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
太白胡麻油、砂糖、塩、卵、牛乳、アーモンドプードル、アールグレー茶葉を順に入れながら、混ぜる。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜる。
- 3
型に流して、表面にグラニュー糖を振り、１８０℃で１５分位焼く。(ガスオーブン時)
- 4
少し小さいアルミカップだと、９個分で１０分焼きます。
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- 5
出来上がりの形が流れた様になる場合はオープンのファンを止めるか、温度を下げて焼きます。
コツ・ポイント
太白胡麻油は柔らかくしたバターでもOK！アールグレー茶葉はナッツや果物など、色々変えてもいいです。重い物は沈んでしまうので、最後に上にのせるだけの方がいいです。
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